うーん、1ヶ月に1回はなにか書き残しておきたいなと思うので。
とりあえず、食べたものとつれづれにわけて書いておこうかな。
目次
■ホワイトチョコ
茶色のチョコはそんなに好きではなくて(高級なやつは除く。)、ホワイトとピンクは大好き。
冬場はホワイトチョコが増えるのでウレシス。
大人になったので欲しいものはがっつり買えるけど、カロリー・・・。
■松茸
旦那選手、誕生日にガチ松茸をもらうというイベントが発生したので、自宅であらゆる方法で松茸を調理してみた。
野菜室に入れていたので香りが半減したかな?と思ったけど、室温に戻したらちゃんと香りも復活するのしゅごい。
そのまま焼いてみたり炊き込みご飯にして。ぶっちぎりNo.1は土瓶蒸し!
■三宮ごはん
席数少なめのカウンターでイタリアン。よろしよろし。
オリーブオイル食べ比べ。香りとか味とか、結構違いがあってびっくりした。
二軒目はスイーツバーで。兵庫の有名なスイーツ店と提携しているらしい。
■おかげ横丁で海鮮丼
うまうま。
ボーッとしていたら夕方になって赤福を買えなかったのでまたリベンジ。
いや別に京都でも大阪でも愛知でも買えるんですけどね。
■エビ感がすごいつけ麺
これは確実に海老の殻を粉砕して入れてあるやつ。めっちゃエビ。
海外の観光客の人が多かった。
鳥とか豚を使ってないラーメンという点では、宗教とかアレルギーの関係で食べられない人にとって選択肢が増えているのかも。
■柿 ✕ ゆず
これはすごい組み合わせ。まさにマリアージュ・・・!
写真は、柿3個とゆず1個分。
柿をいつもより薄く(小さめ)に切って、ゆずを乗っけて、お好みで三温糖をかけて、ちょっと置いておく。
もう完全勝利。
柿を青臭いとか思ったことなかったけど、なんかゆずの力で更にさっぱり美味しく食べられる。
ゆずも時間を置くとしんなりするので皮ごと食べられる◎
レモンで代用も可!
■自炊(お肉編)
じゃがいもと豚の塊、隙間にパプリカ。
ル・クルーゼに入れて、スパイスと塩コショウをかけて、あとは弱火でジワジワ。
年々、素朴な料理が美味しく感じる。
■自炊(サラダ編)
キウイとアボカドをレモン汁とオリーブオイルであえるのがマイブーム。
後ろにいるのは、しいたけの肉詰め・蕪と鶏肉とゆずの炒めもの・ボジョレーの残りで煮込んだ豚かたまり。
蕪、たまに安売りしているので買ってみたけど、とりあえず大根みたいな扱いで大丈夫っぽい。
大根よりも柔らかくなりやすい(そのぶん崩れやすい)ので、結構量を食べられる気がする。あと葉っぱも使えるのが良い。
■コンビニスイーツ
ローソンのホボクリム。名前の通り、ほぼクリーム。
これは3回位食べたかも。私にしては珍しい。
■料理つながりでドラマ
テレ東の深夜ドラマ。
料理の上手い妹と食べるのが好きな姉。
裏切りに次ぐ裏切り!!みたいなのじゃなくて、ほのぼのしたやつでも全然楽しめるようになった。加齢?
初回は生ハムの原木を捌き、その後もローストビーフとか鹿肉のロティとか、全然JKらしからぬ料理が続くのが良い。
原作のコミックがあるみたいで、そっちは多分なんちゃって百合っぽい展開をしているのか、ドラマでも中途半端にそのへんを踏襲している。全然、もうこっちはほのぼのに徹したらいいのにな〜と思いながら観ている。
■いちごチョコ
今年も巡り会えて嬉しい…。ブルボンさんの全力イチゴ板チョコ。
砕いて瓶詰めにしてハピネス★
ドライイチゴが乾燥してしまうので、長期保存には向かず、3枚ずつ買っては持ち帰るという地道なプレイ。
■ミスドのポケモンコラボ
かわいい〜〜〜〜〜。
ピカチュウはバナナ味チョコがかかってました。
■ふるさと納税で豚肉
ふるさと納税デビュー!
ヤフーショッピングでただただ選んで買っただけ。
ざっくりの年収を入力したら、だいたい◎円分を買ったらいいですよ!って教えてくれたので言われるがままに買った。
年末調整する予定があったので、書類をもらうやり方にした。自動でなんか色々やってくれるやり方もあるらしい。
てことで、品物よりも先に届いた必要書類。現物はマダ来てないのでしばし待ち。
別に昔はお金がなくて食べ物が買えなかったとかではないけど、最近は好きな食べ物を大人買いするようになった。
収入が増えたと言うよりは、散財するジャンルが減ったので、娯楽の一環として食費に投入できる金額が上がったみたいな感じかな。
難点は、美味しいけど太る。それはそれは如実に。